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いぬご飯

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わんこのサラダ

マヨネーズ風ドレッシングをつくりました

野菜は、パプリカの赤と黄色、いんげん、スナップエンドウです


卵の黄身2個 (白身はきれいに取り除いてくださいね)

(白身は捨てなくても、ケーキに使えますよ)

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リンゴ酢 大さじ1杯

レモン汁 小さじ1杯   卵に入れて、泡だて器で混ぜます

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150ccの油を(サラダ油でもOK)ボールの淵から少しずつ垂らして

泡だて器でゆっくりまわしながら混ぜていきます


100629-23.jpg


ちょっと量が多く出来るので、この半分の量で造ったほうがいいかも

卵 1個
リンゴ酢 大さじ半分
レモン汁 少々
油    70cc


暑い夏にオススメのドレッシングですが、すっぱいのが苦手なわんこには

不向きかも知れません、(ラッピーは大好きです)



人間用には、これにもうちょっとレモン汁、塩、こしょう、はちみつ

を入れて、味を付けます。



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Author:ラッピーママ
代表のラッピーママです
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